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法國 CACAO BARRY 可可巴芮巧克力


CACAO BARRY 成立至今已近165年的歷史,隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。

選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發,力使每一產地可可豆完整表現其特殊風味及芳醇!

同時為推廣巧克力至醇風味及運用,並設有巧克力學院,以其專任技師教育來自各地烘焙從業人員,

完整體驗各款可可豆風味並學習豐富專業知識,進而將旗下各款巧克力商品衍生運用於各種西點配方,

提供世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇!

資料引用:馥聯食品http://www.gourmetspartner.com/brand/?nid=49

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